冬のふぐ

日間賀島は福(ふぐ)の島としても有名で、冬の味覚の代名詞となっています。
三河湾はふぐの絶好の漁場で、全国屈指の水揚げ量を誇ります。
特に10~3月は、ふぐを目当てに東海地方のみならず、
全国から多くの食通の方が島を訪れます。